Репозиторијум Хемијског факултета - Cherry
Универзитет у Београду - Хемијски факултет
    • English
    • Српски
    • Српски (Serbia)
  • Српски (ћирилица) 
    • Енглески
    • Српски (ћирилица)
    • Српски (латиница)
  • Пријава
Преглед рада 
  •   Репозиторијум Хемијског факултета - Cherry
  • Hemijski fakultet
  • Radovi
  • Преглед рада
  •   Репозиторијум Хемијског факултета - Cherry
  • Hemijski fakultet
  • Radovi
  • Преглед рада
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

The reaction of methionine with hydroxyl radical: reactive intermediates and methanethiol production

Само за регистроване кориснике
2012
Аутори
Spasojević, Ivan
Pristov-Bogdanović, Jelena
Vujisić, Ljubodrag V.
Spasic, Mihajlo
Чланак у часопису (Објављена верзија)
Метаподаци
Приказ свих података о документу
Апстракт
The mechanisms of reaction of methionine with hydroxyl radical are not fully understood. Here, we unequivocally show using electron paramagnetic resonance spin-trapping spectroscopy and GC-FID and GC-MS, the presence of specific carbon-, nitrogen- and sulfur-centered radicals as intermediates of this reaction, as well as the liberation of methanethiol as a gaseous end product. Taking into account the many roles that methionine has in eco- and biosystems, our results may elucidate redox chemistry of this amino acid and processes that methionine is involved in.
Кључне речи:
Methionine / Hydroxyl radical / EPR / GC / Free radical / Methanethiol
Извор:
Amino Acids, 2012, 42, 6, 2439-2445
Издавач:
  • Springer Wien, Wien
Пројекти:
  • Молекуларни механизми редокс сигналинга у хомеостази, адаптацији и патологији (RS-173014)
  • Испитивања односа структура-функција у ћелијском зиду биљака и измене структуре зида ензимским инжењерингом (RS-173017)

DOI: 10.1007/s00726-011-1049-1

ISSN: 0939-4451

PubMed: 21830117

WoS: 000304150300042

Scopus: 2-s2.0-84862754980
[ Google Scholar ]
7
8
URI
http://cherry.chem.bg.ac.rs/handle/123456789/1297
Колекције
  • Radovi
Институција
Hemijski fakultet

DSpace software copyright © 2002-2015  DuraSpace
О репозиторијуму CHERRY (CHEmistry RepositoRY) | Пошаљите запажања

OpenAIRERCUB
 

 

Комплетан репозиторијумИнституцијеАуториНасловиТемеОва институцијаАуториНасловиТеме

DSpace software copyright © 2002-2015  DuraSpace
О репозиторијуму CHERRY (CHEmistry RepositoRY) | Пошаљите запажања

OpenAIRERCUB