Structures and roles
Ksantofili - srukture i uloge
Апстракт
Xanthophylls are isoprenoid oxygen compounds with long polyene chain containing up to 13 conjugated double bonds. At both ends of a xanthophyll molecule is a ring. Xanthophylls are natural pigments produced in plants, whose role is to protect the photosynthetic apparatus, and which represent the color of the fruits. Also, xanthophylls are provitamins A. In following text are explained the structure and biosynthesis of xanthophylls, their role in plant and animal kingdom with focus on their antioxidant and fotoprotective effect.
Ksantofili su izoprenoidi sa dugačkim polienskim lancem koji sadrži do 13 konjugovanih dvostrukih veza i funkcionalnu grupu sa kiseonikom. Na oba kraja molekula ksantofila nalazi se prsten. Ksantofili su prirodni pigmenti koji se sintetišu u biljkama, daju boju plodovima i imaju ulogu i zaštiti fotosintetičkog aparata. U daljem tekstu objašnjena je biosinteza i struktura ksantofila, kao i njihova uloga u biljnom i životinjskom svetu sa akcentom na njihovo antioksidativno i fotoprotektivno dejstvo.
Извор:
Hemijski pregled, 2013, 54, 3, 74-77Колекције
Институција/група
Inovacioni centar / Innovation CentreTY - JOUR AU - Jovanović, Rada AU - Mrkić, Ivan PY - 2013 UR - https://cherry.chem.bg.ac.rs/handle/123456789/170 AB - Xanthophylls are isoprenoid oxygen compounds with long polyene chain containing up to 13 conjugated double bonds. At both ends of a xanthophyll molecule is a ring. Xanthophylls are natural pigments produced in plants, whose role is to protect the photosynthetic apparatus, and which represent the color of the fruits. Also, xanthophylls are provitamins A. In following text are explained the structure and biosynthesis of xanthophylls, their role in plant and animal kingdom with focus on their antioxidant and fotoprotective effect. AB - Ksantofili su izoprenoidi sa dugačkim polienskim lancem koji sadrži do 13 konjugovanih dvostrukih veza i funkcionalnu grupu sa kiseonikom. Na oba kraja molekula ksantofila nalazi se prsten. Ksantofili su prirodni pigmenti koji se sintetišu u biljkama, daju boju plodovima i imaju ulogu i zaštiti fotosintetičkog aparata. U daljem tekstu objašnjena je biosinteza i struktura ksantofila, kao i njihova uloga u biljnom i životinjskom svetu sa akcentom na njihovo antioksidativno i fotoprotektivno dejstvo. T2 - Hemijski pregled T1 - Structures and roles T1 - Ksantofili - srukture i uloge VL - 54 IS - 3 SP - 74 EP - 77 UR - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_cherry_170 ER -
@article{ author = "Jovanović, Rada and Mrkić, Ivan", year = "2013", abstract = "Xanthophylls are isoprenoid oxygen compounds with long polyene chain containing up to 13 conjugated double bonds. At both ends of a xanthophyll molecule is a ring. Xanthophylls are natural pigments produced in plants, whose role is to protect the photosynthetic apparatus, and which represent the color of the fruits. Also, xanthophylls are provitamins A. In following text are explained the structure and biosynthesis of xanthophylls, their role in plant and animal kingdom with focus on their antioxidant and fotoprotective effect., Ksantofili su izoprenoidi sa dugačkim polienskim lancem koji sadrži do 13 konjugovanih dvostrukih veza i funkcionalnu grupu sa kiseonikom. Na oba kraja molekula ksantofila nalazi se prsten. Ksantofili su prirodni pigmenti koji se sintetišu u biljkama, daju boju plodovima i imaju ulogu i zaštiti fotosintetičkog aparata. U daljem tekstu objašnjena je biosinteza i struktura ksantofila, kao i njihova uloga u biljnom i životinjskom svetu sa akcentom na njihovo antioksidativno i fotoprotektivno dejstvo.", journal = "Hemijski pregled", title = "Structures and roles, Ksantofili - srukture i uloge", volume = "54", number = "3", pages = "74-77", url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_cherry_170" }
Jovanović, R.,& Mrkić, I.. (2013). Structures and roles. in Hemijski pregled, 54(3), 74-77. https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_cherry_170
Jovanović R, Mrkić I. Structures and roles. in Hemijski pregled. 2013;54(3):74-77. https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_cherry_170 .
Jovanović, Rada, Mrkić, Ivan, "Structures and roles" in Hemijski pregled, 54, no. 3 (2013):74-77, https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_cherry_170 .