Klasifikacija školjki na osnovu sadržaja esencijalnih elemenata i hemometrije
Chemometric characterization of sellfish according to their element composition
Аутори
Mutić, JelenaJovanović, Vesna B.
Ristivojević, Petar
Milojković-Opsenica, Dušanka
Đurđić, Slađana Z.
Ćirković-Veličković, Tanja
Конференцијски прилог (Објављена верзија)
Метаподаци
Приказ свих података о документуАпстракт
Cilj ove studije je klasifikacija biološki različitih vrsta školjki na osnovu sadržaja esencijalnih elemenata primenom hemometrije. Sadržaj esencijalnih elemenata kao što su Co, Cr, Cu, Mn, Ni, Se, Zn, i Fe je određen u četiri biološki različite vrste školjki Ruditapes philippinarum (Manila clam, MC), Yesso scallop (YS), Tegillarca granosa (TG) i Anadara brоughtonii (AB). Analizitani uzorci su kupljeni u Incheonu, Koreja. Sadržaj esenicjalnih elemenata je određen primenom induktivno spregnute plazme kuplovane sa masenom spektrometrijom (ICP-MS) nakon mikrotalasne digestije. Hemometrijske tehnike pokazuju grupisanje ispitivanih uzoraka školjki prema sadržaju esencijalnih elemenata i identifikuju elemente najvažnije za klasifikaciju.
The main aim of current study was classification of four biologically different sellfish species such as bivalve molluscs Ruditapes philippinarum (Manila clam, MC), Yesso scallop (YS), Tegillarca granosa (TG) and Anadara broughtonii (AB) bought in the Incheon, South Korea. Content of essencial ellements such as Co, Cr, Cu, Mn, Ni, Se, Zn, and Fe were determined by using inductively coupled plasma mass spectrometry (ICP-MS) after closed-vessel microwave digestion. Chemometrics techniques showed classification of sellfish smaples based on biological species and identified elements most important for classification.
Кључне речи:
Ruditapes philippinarum / Yesso scallop / Tegillarca granosa / Anadara broughtoniiИзвор:
Kratki izvodi radova / 56. savetovanje Srpskog hemijskog društva , Niš 7. i 8. juni 2019., 2019Издавач:
- Beograd : Srpsko hemijsko društvo
Финансирање / пројекти:
- Примена унапређених оксидационих процеса и наноструктурисаних оксидних материјала за уклањање загађивача из животне средине, развој и оптимизација инструменталних техника за праћење ефикасности (RS-172030)
- FoodEnTwin-Twinning of research activities for the frontier research in the fields of food, nutrition and environmental omics (EU-810752)
Колекције
Институција/група
Hemijski fakultet / Faculty of ChemistryTY - CONF AU - Mutić, Jelena AU - Jovanović, Vesna B. AU - Ristivojević, Petar AU - Milojković-Opsenica, Dušanka AU - Đurđić, Slađana Z. AU - Ćirković-Veličković, Tanja PY - 2019 UR - https://cherry.chem.bg.ac.rs/handle/123456789/3760 AB - Cilj ove studije je klasifikacija biološki različitih vrsta školjki na osnovu sadržaja esencijalnih elemenata primenom hemometrije. Sadržaj esencijalnih elemenata kao što su Co, Cr, Cu, Mn, Ni, Se, Zn, i Fe je određen u četiri biološki različite vrste školjki Ruditapes philippinarum (Manila clam, MC), Yesso scallop (YS), Tegillarca granosa (TG) i Anadara brоughtonii (AB). Analizitani uzorci su kupljeni u Incheonu, Koreja. Sadržaj esenicjalnih elemenata je određen primenom induktivno spregnute plazme kuplovane sa masenom spektrometrijom (ICP-MS) nakon mikrotalasne digestije. Hemometrijske tehnike pokazuju grupisanje ispitivanih uzoraka školjki prema sadržaju esencijalnih elemenata i identifikuju elemente najvažnije za klasifikaciju. AB - The main aim of current study was classification of four biologically different sellfish species such as bivalve molluscs Ruditapes philippinarum (Manila clam, MC), Yesso scallop (YS), Tegillarca granosa (TG) and Anadara broughtonii (AB) bought in the Incheon, South Korea. Content of essencial ellements such as Co, Cr, Cu, Mn, Ni, Se, Zn, and Fe were determined by using inductively coupled plasma mass spectrometry (ICP-MS) after closed-vessel microwave digestion. Chemometrics techniques showed classification of sellfish smaples based on biological species and identified elements most important for classification. PB - Beograd : Srpsko hemijsko društvo C3 - Kratki izvodi radova / 56. savetovanje Srpskog hemijskog društva , Niš 7. i 8. juni 2019. T1 - Klasifikacija školjki na osnovu sadržaja esencijalnih elemenata i hemometrije T1 - Chemometric characterization of sellfish according to their element composition UR - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_cherry_3760 ER -
@conference{ author = "Mutić, Jelena and Jovanović, Vesna B. and Ristivojević, Petar and Milojković-Opsenica, Dušanka and Đurđić, Slađana Z. and Ćirković-Veličković, Tanja", year = "2019", abstract = "Cilj ove studije je klasifikacija biološki različitih vrsta školjki na osnovu sadržaja esencijalnih elemenata primenom hemometrije. Sadržaj esencijalnih elemenata kao što su Co, Cr, Cu, Mn, Ni, Se, Zn, i Fe je određen u četiri biološki različite vrste školjki Ruditapes philippinarum (Manila clam, MC), Yesso scallop (YS), Tegillarca granosa (TG) i Anadara brоughtonii (AB). Analizitani uzorci su kupljeni u Incheonu, Koreja. Sadržaj esenicjalnih elemenata je određen primenom induktivno spregnute plazme kuplovane sa masenom spektrometrijom (ICP-MS) nakon mikrotalasne digestije. Hemometrijske tehnike pokazuju grupisanje ispitivanih uzoraka školjki prema sadržaju esencijalnih elemenata i identifikuju elemente najvažnije za klasifikaciju., The main aim of current study was classification of four biologically different sellfish species such as bivalve molluscs Ruditapes philippinarum (Manila clam, MC), Yesso scallop (YS), Tegillarca granosa (TG) and Anadara broughtonii (AB) bought in the Incheon, South Korea. Content of essencial ellements such as Co, Cr, Cu, Mn, Ni, Se, Zn, and Fe were determined by using inductively coupled plasma mass spectrometry (ICP-MS) after closed-vessel microwave digestion. Chemometrics techniques showed classification of sellfish smaples based on biological species and identified elements most important for classification.", publisher = "Beograd : Srpsko hemijsko društvo", journal = "Kratki izvodi radova / 56. savetovanje Srpskog hemijskog društva , Niš 7. i 8. juni 2019.", title = "Klasifikacija školjki na osnovu sadržaja esencijalnih elemenata i hemometrije, Chemometric characterization of sellfish according to their element composition", url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_cherry_3760" }
Mutić, J., Jovanović, V. B., Ristivojević, P., Milojković-Opsenica, D., Đurđić, S. Z.,& Ćirković-Veličković, T.. (2019). Klasifikacija školjki na osnovu sadržaja esencijalnih elemenata i hemometrije. in Kratki izvodi radova / 56. savetovanje Srpskog hemijskog društva , Niš 7. i 8. juni 2019. Beograd : Srpsko hemijsko društvo.. https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_cherry_3760
Mutić J, Jovanović VB, Ristivojević P, Milojković-Opsenica D, Đurđić SZ, Ćirković-Veličković T. Klasifikacija školjki na osnovu sadržaja esencijalnih elemenata i hemometrije. in Kratki izvodi radova / 56. savetovanje Srpskog hemijskog društva , Niš 7. i 8. juni 2019.. 2019;. https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_cherry_3760 .
Mutić, Jelena, Jovanović, Vesna B., Ristivojević, Petar, Milojković-Opsenica, Dušanka, Đurđić, Slađana Z., Ćirković-Veličković, Tanja, "Klasifikacija školjki na osnovu sadržaja esencijalnih elemenata i hemometrije" in Kratki izvodi radova / 56. savetovanje Srpskog hemijskog društva , Niš 7. i 8. juni 2019. (2019), https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_cherry_3760 .