Ispitivanje potencijala amiloida dobijenih od lizozima za vezivanje jona teških metala i prehrambenih boja
Само за регистроване кориснике
2020
Мастер/магистарски рад (Објављена верзија)
,
Univerzitet u Beogradu - Hemijski fakultet
Метаподаци
Приказ свих података о документуАпстракт
Predmet rada je ispitivanje sposobnosti vezivanja Cd2+, Pb2+ i boja za hranu E124 i E133 od strane amiloidnih vlakana dobijenih iz lizozima.
Cilj ovog rada je da se pokaže da amilodna vlakna dobijena iz lizozima imaju mogućnost vezivanja različitih anjonskih i katjonskih vrsta i da se mogu ponašati kao takozvani jonski sunđeri. Primarni ciljevi koji su postavljeni su:
Priprema amiloidnih vlakana iz komercijanog uzorka lizozima
Izračunavanje kapaciteta vezivanja različitih jonskih vrsta od strane amiloidnih vlakana dobijenih iz lizozima.
Кључне речи:
amiloidi / joni teških metala / prehrambene bojeИзвор:
2020, 1-23Колекције
Институција/група
Hemijski fakultet / Faculty of ChemistryTY - THES AU - Tomić, Petar PY - 2020 UR - https://cherry.chem.bg.ac.rs/handle/123456789/4089 AB - Predmet rada je ispitivanje sposobnosti vezivanja Cd2+, Pb2+ i boja za hranu E124 i E133 od strane amiloidnih vlakana dobijenih iz lizozima. Cilj ovog rada je da se pokaže da amilodna vlakna dobijena iz lizozima imaju mogućnost vezivanja različitih anjonskih i katjonskih vrsta i da se mogu ponašati kao takozvani jonski sunđeri. Primarni ciljevi koji su postavljeni su: Priprema amiloidnih vlakana iz komercijanog uzorka lizozima Izračunavanje kapaciteta vezivanja različitih jonskih vrsta od strane amiloidnih vlakana dobijenih iz lizozima. T1 - Ispitivanje potencijala amiloida dobijenih od lizozima za vezivanje jona teških metala i prehrambenih boja SP - 1 EP - 23 UR - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_cherry_4089 ER -
@mastersthesis{ author = "Tomić, Petar", year = "2020", abstract = "Predmet rada je ispitivanje sposobnosti vezivanja Cd2+, Pb2+ i boja za hranu E124 i E133 od strane amiloidnih vlakana dobijenih iz lizozima. Cilj ovog rada je da se pokaže da amilodna vlakna dobijena iz lizozima imaju mogućnost vezivanja različitih anjonskih i katjonskih vrsta i da se mogu ponašati kao takozvani jonski sunđeri. Primarni ciljevi koji su postavljeni su: Priprema amiloidnih vlakana iz komercijanog uzorka lizozima Izračunavanje kapaciteta vezivanja različitih jonskih vrsta od strane amiloidnih vlakana dobijenih iz lizozima.", title = "Ispitivanje potencijala amiloida dobijenih od lizozima za vezivanje jona teških metala i prehrambenih boja", pages = "1-23", url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_cherry_4089" }
Tomić, P.. (2020). Ispitivanje potencijala amiloida dobijenih od lizozima za vezivanje jona teških metala i prehrambenih boja. , 1-23. https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_cherry_4089
Tomić P. Ispitivanje potencijala amiloida dobijenih od lizozima za vezivanje jona teških metala i prehrambenih boja. 2020;:1-23. https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_cherry_4089 .
Tomić, Petar, "Ispitivanje potencijala amiloida dobijenih od lizozima za vezivanje jona teških metala i prehrambenih boja" (2020):1-23, https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_cherry_4089 .