Претраживање
Приказ резултата 31-40 од 58
Procena bioraspoloživosti elemenata iz suspendovanih čestica u vazduhu primenom veštačkog ekstracelularnog matriksa pluća
(2023)
Cilj ovog istraživanja je da procenimo da li postoji razlika bioraspoloživosti čestica od njihove veličine, tj. da li su PM2,5 čestice bioraspoloživije od PM10 čestica i obrnuto, kao i da se proceni koja količina u odnosu ...
Ekstrakcija biološki aktivnih jedinjenja iz medicinskog bilja prirodnim eutektičkim smješama primjenljivim u kozmetičkoj industriji
(2023)
Poslednjih godina, kozmetička industrija doživljava značajan rast i bilježi sve veći broj potrošača. Zbog prirodnih sastojaka, bezbjednosti i efikasnosti, sve istaknutiji trend je dizajn prirodnih funkcionalnih sastojaka ...
Zelena ekstrakcija antocijana i fenola iz bobičastog voća primenom prirodnih eutektičkih smeša
(2023)
U oblasti zelene hemije poslednjih godina raste interesovanje za prirodnim eutektičkim smešama (eng. NADES – Natural Deep Eutectic Solvents) kao ekološki prihvatljive alternative tradicionalnim organskim rastvaračima koji ...
Optimizacija ekstrakcije sekundarnih metabolita iz biomase kore cvekle pomoću različitih NADES rastvarača
(2023)
Biljni svet, posebno voće i povrće, predstavlja neiscrpan izvor biološki aktivnih jedinjenja koja ispoljavaju različita biološka svojstva kao što su antioksidativno i antimikrobno. U okviru ovog rada ispitana je antioksidativna ...
Monitoring sadržaja biološki aktivnih jedinjenja izolovanih iz kore pomorandže primenom različitih eutektičkih smeša
(2023)
Generisanje otpada u prehrambenoj inudstriji predstavlja globalni problem. Jedna od otpadnih sirovina je kora pomorandže koja u sebi sadrži različite biloški aktivne supstance kao što su polifenoli i flavonoidi, vitamini, ...
Ispitivanje hemijskog profila i biološke aktivnosti jedinjenja iz morskih sunđera
(2023)
Morski sunđeri zbog uslova u kojima žive i izloženosti opasnosti od drugih morskih organizama i mikroorganizama, razvili su širok spektar sekundarnih metabolita predstavljaju mehanizam zaštite. Istraživanjem sekundarnih ...
Teorijsko proučavanje detonacionih karakteristika derivata kubana, piramidana i tetraedrana
(2023)
Osobine molekula visokoenergetskih materijala često se predviđaju korišćenjem kvantnohemijskih proračuna imajući u vidu njihovu visoku reaktivnost i podložnost detonaciji. Ovo se posebno odnosi na molekule sa značajnim ...
Ispitivanje uticaja procesnih parametara ultrazvučne ekstrakcije na sadržaj ukupnih fenolnih jedinjenja u ekstraktima kruničnih listića bulke (Papaver rhoeas)
(2023)
U ovom radu se ispituje sadržaj fenolnih jedinjenja i antioksidativna aktivnost kruničnih listića biljke Papaver rhoeas (poznata još kao bulka) da bi se utvrdio njen potencijal kao izvor prirodnih antioksidanata. U cilju ...
Prečišćavanje i optimizovanje pululanaze iz soja Bacillus paralicheniformis 9945a u hidrolizi sirovog kukuruznog skroba
(2023)
Hidroliza sirovog skroba predstavlja najveću prekretnicu u industriji prerade skroba zbog
značajnog smanjenja energetskih troškova u odnosu na klasičnu enzimsku ili kiselu hidrolizu koja
podrazumeva dugotrajnu želatinizaciju ...
Sinteza i fotoizomerizacija derivata azobenzena
(2023)
U prvom segmentu ovog završnog rada upotrebljena je metoda za sintezu p-nitrozobenzena oksidacijom anilina, nakon čega je sintetisani p-nitrozobenzen iskorišćen za reakcije kondenzacije sa različitim derivatima anilina. ...